Suroviny: 250 g lasagne 2 kuracie prsia 1 hrsť sušených hríbov 250 g roztierateľný syr  (Karička rodinka light) Tvrdý syr na strúhanie (Eidam 30 %) 150 g paradajkový pretlak 2 strúčiky cesnaku 1 dl mlieka soľ, karí korenie, provensálske korenie, Postup: Namočíme za hrsť hríbov do...

Suroviny: kuracie prsia 1 balík (250 g) sušených sliviek 1 červená cibuľa olivový olej soľ, mletá škorica, mletá červená paprika, chilli paprika, čierne korenie Huxol (sacharín v kvapkách), alebo cukor múka, alebo hotová zápražka pomaranč   Postup: Sušené slivky namočíme na cca 1 hodinu,...

Suroviny: 1 hlávka brokolice 1 hrsť cestovín, najlepšie sú špirály 2 trojuholníky nízkotučného roztierateľného syru 10 dkg syru "Niva" 5 dkg syra "Eidam" soľ   Postup: Brokolicu umyjeme. rozoberieme na ružičky a dáme dna spodnú mriežku parného hrnca. Do misky na ryžu dáme vodu a trochu soli a...

Suroviny: 1 kg kuracích pŕs 200 g šunky 200 g tvrdého ryra 300 g ananásového kompótu soľ grahamová múka Postup: Kuracie prsia nakrájať tak, aby sa do každej porcie dala narezať kapsa. Prsia naložiť cez noc so ananásovej šťavy z kompótu. Mäso vybrať zo šťavy , osoliť. Pripravíme si plnku: postrúhaný...

  Suroviny: 4-6 plátkov hovädzieho mäsa (hovädze zadné) 3 stredne veľké mrkvy 1 veľký petržlen 1/4 zeleru 1 bobkový list grahamová múka soľ, čierne korenie brusnice (kompót, ev. Cumberland)   Postup: Maso naklepeme, okoreníme a osolíme. Vložíme ho na  mriežku spodnej nádoby parného...

Suroviny: 1 hlávka listového šalátu "Dubový list" 250 g mrazenej kukurice 10 ks väčších "Cherry" paradajok 1 stredne veľká červená cibuľa 1 paprika zelená 400 g červenej kapusty (hlávka)   Postup: Šalát dobre umyjeme, natrháme, paradajky nakrájame na 1/4-ky, kukuricu obaríme horúcou...

Suroviny Grahamové špagety soľ Patizón rajčiny cibuľa cesnak sójová omáčka kečup olivový olej   Postup: Vo veľkom hrnci v slanej vode uvaríme grahamové špagety (podľa návodu na balení). Na panvici zohrejeme olivový olej (minimnožstvo), pridáme najemno pokrájanú cibuľu, orestujeme. Potom...

Tento vynikajúci recept mám od Evičky Mladenovej a jej manžela MUDr. Denča Mladenova. Keď som to ochutnala prvý krát, vedela som, že niečo tak skvelé nemôže v mojej špajzi chýbať. Po prvom pokuse som povedala - nikdy viac, lebo je to ozaj veľmi pracný recept. No keď za pár týždňov zmizlo...